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吃桃膠和皂角米功效

生活百科桃膠


吃桃膠和皂角米功效

文章插圖
1、桃膠常于夏季采收，用刀切割桃樹樹皮，待樹脂溢出后收集制作而成 。桃膠有很好的清潤降脂 ， 和血益氣的作用，其中的植物膠原有抗皺嫩膚的功效，常吃桃膠還能使皮膚變得有彈性，氣色紅潤而有光澤，養顏美膚效果都不錯 。
2、皂角米俗稱雪蓮子，是皂莢的果實 。烹煮時皂角米會膨脹 ， 膠質半透明，食用起來口感香糯潤口，具有養心通脈、清肝明目、美容養顏等功效 。特別是皂角米中可溶性膳食纖維非常豐富，有助于促進人體腸道排毒、排便，是一種調和人體臟腑功能的純天然綠色食品 。
【吃桃膠和皂角米功效】3、桃膠皂角米雪耳羹：材料：桃膠30克，皂角米40克，干品雪耳25克，紅棗5顆 ， 冰糖適量 。
4、制作：各材料清洗干凈；將桃膠、皂角米、雪耳提前泡發，將泡發后的桃膠反復清洗,去除黑色的雜質后掰成小塊；雪耳泡發后去蒂，撕成小朵狀；紅棗去核后切成棗絲 。所有材料一起放入燉盅內 ， 加入清水1250毫升左右（約5碗水分量），加蓋后隔水燉2個小時，進飲時方加入適量冰糖調味即可溫服 。這是3-4人分量 。