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滇紅可以放多久

生活百科滇紅


滇紅可以放多久

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滇紅茶一般可以存放2年左右 。
滇紅茶的存放方法：
1、陽光：閉光陽光直接照射，會破壞茶葉中的維生素C，并使茶葉的色澤、味道發生變化，所以茶葉必須存放在不透明的容器中；
2、溫度：滇紅茶應低溫保存，溫度升高，會使化學反應的速度加快，也就促使了茶葉有效成分的分解，使茶葉的營養價值降低；
3、水分：滇紅茶保存需干燥水分的存在 ， 是許多有機物分解反應的必要條件 。而且也是細菌活動的必要條件 ， 如果茶葉水分過大，不僅茶葉易喪失營養，而且容易發霉變質；
【滇紅可以放多久】4、空氣：滇紅茶應保存于密閉空間茶葉和空氣直接接觸，易被空氣中的氧所氧化 ， 失去原有的風味，因此茶葉的容器要密封 。