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骨肉相連烤箱怎么烤

生活百科骨肉相連


骨肉相連烤箱怎么烤

文章插圖
1、加工肉和脆骨 。切成小塊碎肉 。清理脆骨，去除血淋淋的黑頭 。然后切成小塊備用 。
2、稱取并準備約700克雞肉糜和300克脆骨 。根據標準 ， 約30%的脆骨加70%的肉末是最佳組合比例 。
3、準備腌肉汁:加入50克100材料和100克水來準備腌肉汁 ， 小心攪拌均勻 。
4、開始腌制肉和脆骨:將準備好的肉和脆骨倒入原料汁中腌制，攪拌約3-5分鐘 。然后，把它放在冰箱里一段時間(大約1-2小時) 。
5、將大約3塊碎肉和1塊脆骨串在一起 。在被串在一起之后，烤盤上放上油紙，把骨肉相連擺上 。
【骨肉相連烤箱怎么烤】6、烤箱200度預熱5分鐘，把骨肉相連放入烤箱烤15分鐘后拿出 。
7、盤子上鋪上生菜葉，把骨肉相連放在菜葉上就可以吃了 。