文章插圖
1、準備食材準備鯉魚200g，雞精10g ， 豆腐50g ， 辣椒10g ， 食用油10g ， 料酒10ml等 。
2、把魚清洗干凈 。
【鐵鍋燉魚的做法】3、鍋放油將魚放入煎至兩面金黃，添入熱水 ， 放入蔥姜和尖椒，花椒 ， 料酒，豆腐，醬油，出鍋前放鹽雞精調味即可 。
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2、把魚清洗干凈 。
【鐵鍋燉魚的做法】3、鍋放油將魚放入煎至兩面金黃，添入熱水 ， 放入蔥姜和尖椒，花椒 ， 料酒，豆腐，醬油，出鍋前放鹽雞精調味即可 。