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冷凍過的蝦怎么做好吃

冷凍生活百科

【冷凍過的蝦怎么做好吃】冰凍大蝦材料：冰凍蝦，面粉，淀粉，雞蛋，水，油 。
　?。?、冰墩\鶴勻喚舛澈?，剝去蝦殼，剔除蝦線 ， 洗凈備用 。
　?。?、禍萧?，加鹽腌一會兒 。
　?。場⒚娣郟矸郟Φ? ，水和油放在盆里 。
　?。礎⒌髦琳吵?。
　?。怠⑾喝收疵婧?，锅烧热油?放入蝦仁炸制 ， 小火炸表面面糊金黃即可 。
凍蝦如何去蝦線的絕招 。
　?。?、首霞x糲和罰和凡灰幌屢《希?需要慢慢的轉動，這時候蝦線可以跟著抽出來 。
　?。?、再皣篮蛷U嚎僑サ?，留下蝦尾 ， 沿著蝦背切開其中的兩邊 ， 然后用手把蝦背撥開，就可以取出蝦線了 。
　?。場⒁部梢雜醚狼?，從蝦身的倒數第一節以及倒數第二節，從中間穿過之后 ， 向上挑斷蝦線就可以了 。
　?。礎⒂醚狼┨舳舷合咧?nbsp;， 應該捏住之前斷開的線頭，然后徹底的抽出剩余在身體內的蝦線才行 。
　?。?、灾O和分屑洌?會有一個凸起的刺，這時候需要用剪刀在這個刺的位子上剪開口子，接著再用剪刀把整個對蝦的腦子挑出來，蝦線就可以整根扯出來 。