酸梅湯是西安的回民特產，里面還加了桂花、玫瑰、紅糖、等好多東西所以才如此出名 。
【酸梅湯是哪里的特產】酸梅湯是傳統的消暑飲料，清爽爽口，是現代人喜愛的飲料之一 ， 制作原料主要有烏梅、山楂、陳皮、桂花、甘草、冰糖等材料 。酸梅湯口感好 ， 正宗酸梅湯一定是用冰糖熬制的 。時常喝一杯酸梅湯不僅可以去油解膩，還可以健脾開胃，提神醒腦 。
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