1、粗鹽中含有較多的可溶性雜質（CaCl2、MgCl2等）和不溶性雜質（如：泥沙等）第一步要做的就是將粗鹽溶解 。
2、過濾掉溶解后粗鹽中的不溶物質 ， 得到溶液后，做好下一步的準備 。
【粗鹽制作方法】3、為除去粗鹽中的Na2SO4、MgCl2、CaCl2，得較純凈的食鹽，先加水溶解，再加過量BaCl2溶液 ， 再加過量NaOH溶液, ， 再加過量Na2CO3溶液 ， 然后過濾，過濾后再加過量的稀鹽酸,
4、最后加熱蒸發得晶體 ， 得到精鹽 。
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