1. 首頁 > 生活經驗 > >

麻蝦 麻蝦和基圍蝦的區別

知識經驗


麻蝦 麻蝦和基圍蝦的區別

文章插圖
大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。麻蝦和基圍蝦的區別 ， 麻蝦這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、中國毛蝦 體形??，侧?nbsp;， 體長2.5～4厘米 。
【麻蝦 麻蝦和基圍蝦的區別】2、甲殼薄 。
3、額角短小，側面略呈三角形 ， 下緣斜而微曲 ， 上緣具兩齒 。
4、尾節很短 ， 末端圓形無刺；側緣的后半部及末緣具羽毛狀 。
5、僅有3對步足并呈微小鉗狀 。
6、體無色透明，唯口器部分及觸鞭呈紅色 ， 第六腹節的腹面微呈紅色 。
7、 毛蝦因殼薄體小肉嫩，適于加工成蝦皮和蝦醬 。
8、每100克毛蝦含蛋白質含量達39.3克，脂肪含量3克，并富含鈣、磷等礦物質，兒童食之有助于骨骼和牙齒的發育生長 ， 老人食用也有良好的補鈣及保健作用 。
9、歷史上頗有名氣的"寨蝦" ， 就是用中國毛蝦加工而成的，因其產量極低，故而十分珍貴 。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。