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大米與小米能同時煮嗎

生活百科大米


大米與小米能同時煮嗎

文章插圖
可以同時煮的 。
大米和小米都是五谷，彼此之間沒有相克關系 。小米健脾，大米養胃混在一起煮米飯沒有問題的，并且營養也是比較充分的 ， 養胃 。
大米和小米一起煮飯，叫做二米飯，既健康又美味 ， 也可以煮粥 。
因為小米的營養價值比大米的還要高，比如維生素B1 ， 這種營養元素是大米的幾倍，而且小米中的礦物質含量也高于大米 。
二米粥的做法
準備材料：大米，小米，花生，紅棗 。
1、把大米和小米放入電飯鍋中 。用清水將大米和小米沖洗干凈后備用 。
2、然后再放入幾個大棗和50克花生，加入適量的開水后，放入電飯鍋中開始熬粥 。
【大米與小米能同時煮嗎】3、等粥熬開鍋后，用勺子攪拌幾次 。往鍋中放入適量的冰糖，繼續熬至粥開始黏糊時?；鹁托辛?。