鮮栗子怎么做才好吃


鮮栗子怎么做才好吃

文章插圖
1、普通煮法:用冷水煮板栗的 , 大火煮沸 , 經過15分鐘左右 , 換小火,最小火再煮15分鐘一定熟 。很香很爛 , 面面的,好吃 。
2、用高壓鍋煮法:把栗子放在高壓鍋里 , 不要放的太多,略微放點水,慢小火,有10多分鐘就行了 。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水里營養容易流失,而且還會失去原有的甜味 。再一個方法就是蒸 , 都沒有第一種方法好吃,不防都試一試 。煮前記得在栗子上劃一刀 , 這樣煮出來的栗子既好看又好去皮 。
【鮮栗子怎么做才好吃】3、五香口味煮法:栗子除了普通的水煮法以外,還能采用五香口味煮法煮制,這樣做出來的栗子吃起來味道濃郁 。