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火麻籽油是一種較為常見的食用油，是號稱長壽之鄉巴馬的著名特產，富含各種營養成分 。火麻籽油的成分為火麻仁，火麻仁?？浦参锎舐榈母稍锍墒旃麑?，火麻仁含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素 。
火麻：
【火麻籽油是什么油】火麻 ， 大麻科大麻屬植物 。火麻為喜光、短日照作物，原分布于印度、不丹和中亞細亞 ， 現各國均有分布 ?；鹇闉橐荒晟绷⒉荼?，高1~3米；枝具縱溝槽，密生灰白色貼伏毛；其葉掌狀全裂，裂片披針形或線狀披針形；其葉柄長3~15厘米，密被灰白色貼伏毛；其托葉線形；雄花序長達25厘米；其花黃綠色，花絲極短，花藥長圓形；其雌花綠色；花被1，緊包子房 ， 略被小毛；其子房近球形 。