凍白菜怎么炸好吃又簡單


凍白菜怎么炸好吃又簡單

文章插圖
【凍白菜怎么炸好吃又簡單】1、主料:凍白菜一顆 。
2、輔料:水一鍋 。
3、凍白菜稍微解凍一會兒,能切動就可以,全化了不好切 。
4、切成塊,鍋中加水燒開,放凍白菜 。
5、大火煮開,再煮3分鐘,準備裝冷水的盆,把凍白菜撈到冷水盆里 , 放置幾分鐘,攥干水分 。
6、攥好的白菜 , 切一些蘿卜、干豆腐和蔥撒上即可 。