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黑糯玉米不是轉(zhuǎn)基因 。是眾多玉米品種的其中一類 。黑色的粗糧都有很高的養(yǎng)生保健價(jià)值 。黑糯玉米也不例外，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：可以保護(hù)細(xì)胞，抗氧化，提高免疫力 。
主要品種1、黑珍珠甜玉米 。是推廣的主栽品種，其鮮粒紫色，排列整齊 ， 鮮穗熟食皮薄、無渣、甜香兼?zhèn)?nbsp;， 松軟可口 。該品種抗逆性好，適應(yīng)性廣，產(chǎn)量高 ， 干籽產(chǎn)量達(dá)450公斤/畝 。株高2.4米，穗長(zhǎng)20厘米，雙穗率95% 。鮮穗采收期80到85天，籽粒成熟期為105天 。畝適宜密度3500株 。該品種苗期耐肥，播種前需施足基肥，多施磷、鉀肥 。拔節(jié)期、開花期注意擁根培土防倒伏 。
【黑糯玉米是轉(zhuǎn)基因嗎】2、黑（紫）色糯玉米雜交種 。有黑糯1號(hào)、黑糯2號(hào)、黑糯3號(hào) 。黑糯2號(hào)株高1.6米，穗長(zhǎng)12厘米，果穗圓錐形，籽粒較小 ， 株形緊湊，成熟曬干后籽粒黑色皺縮 。食味好，黏香無渣，屬中熟偏早熟型雜交種 。畝適宜密度4000株 。
此外，目前我國(guó)種植的黑玉米還有中華黑玉米（意大利黑玉米）、南韓黑包公糯玉米、墨西哥超大黑玉米等多個(gè)品種 。

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