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含膽固醇高的食物是什么

知識經驗


含膽固醇高的食物是什么

文章插圖
1.動物的大腦 。
按100克食物重量計算，豬腦膽固醇含量為2571毫克，羊腦為2004毫克 ， 牛腦為2447毫克 。所以吃動物腦的話，一年吃不超過一兩次為宜 。
【含膽固醇高的食物是什么】2.動物內臟 。
包括豬、牛、羊、雞等動物的腎、肝、肺、腸，大致含量為每100克內臟含膽固醇200-400毫克 。所以動物內臟盡量少吃，最好一個月不超過兩次 。
3.蛋黃 。
一個雞蛋含有292.5毫克膽固醇，主要集中在蛋黃中 。因此，中國營養學會發布的《中國居民膳食指南》建議，普通成年人每天吃0.5-1個雞蛋 。血脂異?；颊呙恐艹噪u蛋不宜超過2-3個 。
4.魷魚和貝類 。
每100克魷魚含有268毫克膽固醇，所以每周吃魷魚不要超過兩次 。
以上解釋了什么是膽固醇高的食物 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。