用料:披薩餅坯2個、洋蔥10克、彩椒20克、青豆80克、蘑菇(鮮蘑)10克、馬蘇里拉奶酪150克、披薩醬2大勺 。
1、先將蘑菇切片,彩椒切圈,洋蔥切絲 。
2、6寸厚披薩餅底提前解凍 , 放入披薩烤盤涂上披薩醬 , 撒上1/2馬蘇里拉奶酪 。
3、烤箱預熱200度,中上層,熱風循環模式,上下火烘烤3分鐘 。
4、取出烤好的6寸披薩餅底,繼續擺上蘑菇片、彩椒圈、洋蔥圈和田園豆,最上面再撒上剩余的馬蘇里拉奶酪 。
5、烤箱預熱200度12分鐘,中上層,熱風循環模式,上下火烘烤3分鐘后即可享用 。
【披薩的制作方法】比薩:比薩是一種著名的意大利食物,發源地是意大利那不勒斯,比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅皮上面覆蓋番茄醬、奶酪和其他配料,并由烤爐烤制而成,奶酪通常用馬蘇里拉奶酪,也有混用幾種奶酪的形式 。
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