1、蔬菜需要胡蘿卜，西葫蘆，小西紅柿，胡蘿卜洗凈去皮后切成長條，西葫蘆洗凈也切成和胡蘿卜一樣大小的長條，小西紅柿切成四瓣;
【魷魚沙拉如何做】2、小鍋內加入清水，燒開后放入蔬菜焯熟，然后撈出瀝干水分 ， 焯蔬菜時可在水中加一點鹽 ， 一點油，胡蘿卜可以單獨焯，多焯一會;
3、魷魚洗凈，切成魷魚圈，鍋中加入適量水，加鹽，料酒把魷魚也焯熟 ， 撈出瀝干;
4、最后用魷魚圈套住蔬菜條，蔬菜條不宜切的太粗，不然會很難套??，染忬把p玫嚙嫌閌卟?nbsp;， 還有小西紅柿一起放入大容器，加黑胡椒碎，鹽，檸檬汁，橄欖油拌勻就可以吃了 。

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