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【125克阿膠放多少黃酒浸泡】125克阿膠可用黃酒240毫升浸泡 。還可以加入冰糖60克，黑芝麻和核桃仁一起浸泡 。阿膠在黃酒中更容易軟化，一定要泡上24小時以上 。經過黃酒處理后的阿膠，異味完全除去 ， 即能借助酒之醇香，又有防腐功能 。黃酒入肝腎，這樣才能把阿膠養顏美容補氣的作用發揮到最好，能使阿膠易于消化、吸收 。
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