大白菜怎么曬干


大白菜怎么曬干

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【大白菜怎么曬干】準備一些大白菜,清洗干凈,把菜頭部位切一下,否則很難曬干,再把它放到鍋中燙幾分鐘,燙透以后放到涼水里面沖洗一下,然后拿到晾曬籃子里面鋪好,放到太陽底下曬干,曬好以后捆扎起來或者放到甕里面保存,這樣就會更好一些 。