煮花生煮多長時間


煮花生煮多長時間

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【煮花生煮多長時間】一般來說 , 煮新鮮、帶殼的花生需要十五至二十分鐘左右,而如果是提前用冷水泡過的花生,在水煮開后再煮五分鐘左右即可 。如果是放置了一段時間的干花生,最好將其放置在冷水中浸泡兩個小時以上再放進鍋里煮,這樣煮出來的花生才比較入味 。煮花生的時間不宜過長,時間長了的話,花生的口感就會變差 。花生就會變得軟爛 , 吃起來無味 。