糖芋頭怎么做好吃


糖芋頭怎么做好吃

文章插圖
1、主料:芋頭5個、紅糖2勺、藕粉40克 。
2、輔料:水適量 。
3、芋頭洗凈去皮,切片 。
4、鍋中倒入水,放入芋頭,加入紅糖 。
5、大火煮開轉小火煮20分鐘左右 , 至芋頭酥爛 。
6、待芋頭快煮好時,取一袋藕粉,用涼水沖調并攪拌 。
【糖芋頭怎么做好吃】7、鍋中慢慢倒入藕粉勾芡 。
8、邊倒邊順一個方向攪拌至藕粉均勻粘稠即可出鍋 。