文章插圖
1、鴨胸肉切丁,用料酒和生抽腌制10分鐘 。
2、洋蔥切絲,紅綠椒去籽切成辣椒圈 。
3、蒜瓣剝皮剁碎 。
4、熱鍋倒油,放入腌好的鴨胸肉大火煸炒至變色 。
5、放入蒜末炒出香味 。
6、倒入洋蔥和紅綠椒一同翻炒 。
7、調入食鹽和生抽 。
【鴨胸怎么炒好吃又簡單】8、撒入燒烤粉 , 翻炒均勻后便可出鍋裝盤 。
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