導(dǎo)讀：新鮮的時(shí)令蔬菜西紅柿已經(jīng)大量上市了，女性吃了可以美容養(yǎng)顏，所以西紅柿也就成了女人們的最愛，下面食療網(wǎng)小編告訴大家，食用番茄的禁忌 。

吃番茄的禁忌：
1、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時(shí)不宜食
番茄含維生素K較多，維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成 。維生素K不足時(shí)，會(huì)使凝血時(shí)間延長造成皮下和肌肉出血 。
2、不宜食用未成熟的番茄
青番茄含有生物堿甙(龍葵堿)，食用后輕則口腔感到苦澀，重時(shí)還會(huì)有中毒現(xiàn)象 。
3、空腹時(shí)不宜食用
番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀 。
4、不宜長久加熱烹制
有人喜歡用西紅柿煮成湯，覺得所有的美味都在湯里，看著顏色鮮艷，，味道又鮮美，但這恰恰是飲食誤區(qū)，西紅柿經(jīng)過長時(shí)間的高溫?zé)踔螅酥械臓I養(yǎng)元素會(huì)流失，反而不利于身體 。
5、不宜和黃瓜同食
黃瓜含有一種維生素C分解酶，會(huì)破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，一起吃得時(shí)候，會(huì)影響西紅柿的營養(yǎng) 。
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