涼拌小咸菜怎么做


涼拌小咸菜怎么做

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1、準備材料:小咸菜100g、干辣椒適量、花椒適量、蔥白適量、油適量、醋適量、醬油適量、雞精適量 。
2、咸菜切絲 。
3、用水洗一下 , 攥去水分 。
4、蔥白切絲 。
5、放在咸菜上 。
【涼拌小咸菜怎么做】6、放醋、醬油、雞精 。
7、干辣椒切段,起鍋,放油,爆香花椒、干辣椒 。
8、澆在咸菜上,拌勻即可 。