海帶可以放冰箱多久 _海帶

文章插圖
海帶可以放冰箱4到5天左右。放冰箱要注意保存方法，將海帶控干水用保鮮膜封口，與空氣隔絕，以免串味和滋生細菌。建議要盡快吃掉，以防海帶變質，時間越久，越不利身體健康。
海帶簡介：海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻，是一種可食用海藻，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶褐藻綱，海帶科。孢子體大型，褐色，扁平帶狀，最長可達20M 。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質。
【海帶可以放冰箱多久】固著器樹狀分支，用以附著海底巖石。生長于水溫較低的海中。中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，產量居世界第一。富含褐藻膠和碘質，可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業原料。其葉狀體可入藥。
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富。