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小于0.5度，《食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)禁止性規(guī)定》中第１９條：酒精度大于０.５％的酒品必須標(biāo)示健康警示語；玻璃瓶包裝的啤酒必須標(biāo)示安全警示語 。奶啤低于０.５％的酒精含量 ， 所以不強(qiáng)制必須標(biāo)注 。
【奶啤有酒精為什么不標(biāo)】奶啤被稱為“奶香檳”，是一種新型的酸味爽口、營養(yǎng)豐富的含有酒精的乳飲料 。酒精度很低 ， 酒體呈乳白色，具有馥郁的麥芽清香，略帶碳酸氣 ， 泡沫豐富潔白 ， 質(zhì)感更加細(xì)膩潤滑；同時(shí)，奶啤又具有乳飲料酸甜適口、營養(yǎng)豐富的特征 。
奶啤，需要尋找自己的市場(chǎng)國內(nèi)的消費(fèi)者對(duì)乳制品消費(fèi)能力很低，所以對(duì)奶啤這種全新產(chǎn)品在認(rèn)識(shí)上可能會(huì)有一個(gè)相當(dāng)長的時(shí)期 。如果消費(fèi)者看中的是奶啤含有一定量的酒精，則其很難與白酒、啤酒、紅酒等競爭 。如許多人已經(jīng)習(xí)慣了高酒精度數(shù)的白酒，而奶啤酒精度僅３％ ， 這部分人群普遍難以接受該產(chǎn)品 。雖然奶啤的酒精度與啤酒的相接近，但啤酒的色澤又是奶啤無法取代的 。紅酒的消費(fèi)人群主要為女性，具有高雅之意，奶啤如果爭取女性消費(fèi)者，則應(yīng)打高雅情調(diào)之品牌 。另外奶啤屬于含酒精的乳飲料，國內(nèi)目前普遍認(rèn)可糖酸比適合的乳酸菌飲料 ， 對(duì)于含酒精的奶啤的認(rèn)可可能需要投入大量的力量來宣傳推廣 。
雖然奶酒在世界上從飲用人群來看還是屬于少數(shù)，然而隨著人民消費(fèi)水平的提高，營養(yǎng)豐富、口味獨(dú)特且有一定保健功能的食品將成為消費(fèi)的趨勢(shì) 。

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