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蘋果怎么煮好吃又營養

生活百科蘋果


蘋果怎么煮好吃又營養

文章插圖
1、首先用水果刀切成一塊一塊的，最好將其去掉皮的 。
2、選擇一個砂鍋，不要選鐵鍋，砂鍋比較適合煲燙、燉 。也不會讓蘋果變成鐵色 。放點純凈水，或者將水燒開后再放蘋果也行 。說明：自來水里含有氯，好比做飯，最好不要直接選擇自來水 。
3、選擇老冰糖1塊，約30克的樣子，放在鍋內一塊我燉 。冰糖具有去火的作用，還很甜 。本身蘋果是有點酸的，加點冰糖剛好去酸 。
4、用大火將火燒開 ， 然后調至微火，燉至15分鐘左右；然后關火燜一下；
【蘋果怎么煮好吃又營養】5、一碗煮蘋果水就做成了 。味道有點甜、有點酸，可以連蘋果帶不一塊兒喝下去，蘋果放在空氣里會氧化變黑，所以要乘熱喝下去 。