英國傳統食物


英國傳統食物

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【英國傳統食物】牛肉餡餅、多佛爾鰈魚、烤牛排、炸魚及炸馬鈴薯條、康沃爾餡餅、炸魚薯條等 。
1、牛肉餡餅:為牛肉或牛腎,有些特殊的味道,吃慣了會覺得非常好吃,這是小酒館中的一種典型的午餐 。
2、多佛爾鰈魚:英國的魚類菜肴相當可口,倫敦市內便有幾家專營魚美菜肴的連鎖餐廳 。特別是在多佛爾海峽捕撈的鰈魚清淡鮮美 。
3、烤牛排:這是英國菜中的代表作 , 由大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一樣 。
4、炸魚及炸馬鈴薯條:這是英國的“麥當勞”,是一種既便宜又方便的食品 。炸魚多為鰈魚或鱈魚,與炸薯條一起沾著鹽或醋食用 , 很受普通百姓歡迎 。
5、康沃爾餡餅:源自英國康沃爾的一種餡餅,以各種蔬菜和牛肉為餡 。
6、炸魚薯條:最有代表性的英國美食之一 。炸白魚排配上炸薯條為一套 , 是一種很多人喜歡外帶的小吃 。