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?。薄⒅袼癲荒芎脫蛉庖黃鴣?。竹筍性寒而羊肉的性溫，屬性相反的食物不太適合同時(shí)食用 。也降低羊肉的溫補(bǔ)作用，可能會(huì)導(dǎo)致腹疼 。而且羊肉和竹筍都屬于高纖維素食物，不易消化 。
　?。病⒅袼癲荒芎禿焯且黃鴣?。紅糖性溫，竹筍性寒，屬性上的就稍有抵觸 。食用后會(huì)出現(xiàn)腸胃不適，兩者不能一起吃 。
　?。場(chǎng)⒅袼癲荒芎吞墻黃鴣?。由于糖漿含糖量非常高 ， 和竹筍一起吃的話 ， 可能會(huì)引起腸胃不適、嘔吐等反應(yīng)，具體的原理和紅糖類(lèi)似 。
　?。礎(chǔ)⒅袼癲荒芎脫蚋我黃鴣?。羊肝味苦性寒，富含維生素 ， 對(duì)缺乏維生素ａ而引起的夜盲癥有治療作用 。如果竹筍和羊肝一起炒食，會(huì)破壞羊肝中的維生素ａ，產(chǎn)生某些對(duì)人體有害的物質(zhì)，會(huì)失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，會(huì)影響眼睛健康 。
【竹筍和什么不能同時(shí)吃】竹筍是竹的幼芽，也稱(chēng)為筍 。竹為多年生常綠禾本目植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭 。竹原產(chǎn)中國(guó)，類(lèi)型眾多 ， 適應(yīng)性強(qiáng) ， 分布極廣 。在中國(guó)自古被當(dāng)作“菜中珍品” 。竹筍是中國(guó)傳統(tǒng)佳肴，味香質(zhì)脆 ， 食用和栽培歷史極為悠久 。《詩(shī)經(jīng)》中就有“加豆之實(shí) ， 筍菹魚(yú)醢”、“其籟伊何 ， 惟筍及蒲”等詩(shī)句，表明了人民食用竹筍有2500年以至3000年的歷史 。

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