文章插圖
【小米粥的做法步驟】1、小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克 。
2、備齊材料：小米 ， 紅棗 ， 紅糖和果仁 。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入
3、小米淘洗干凈 ， 放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用 。
4、取湯鍋，注入適量清水，燒開后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時(shí)放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻 ， 再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了 。

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