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秋葵有黑點了不能吃 。秋葵有黑點說明已經被氧化，甚至可能出現腐化生蟲等跡象 ， 如果繼續食用，可能會引起身體不適 。還有可能是秋葵老化或者受到了擠壓，這種秋葵口感已經被破壞，不再脆嫩 。無論哪種情況，有黑點的秋葵口感都不建議繼續食用 。
秋葵的保存方法：
1、冷藏保鮮：將秋葵的果柄修剪整齊 ， 裝入保鮮袋或塑料保鮮盒里，密封，再包上報紙 ， 防止與冷藏室內的碎冰直接接觸，包好報紙后放入冷藏室最下層冷藏即可 。
【秋葵有黑點了還能吃嗎】2、速凍保鮮：將秋葵的果柄修剪整齊后，放入沸騰的開水里焯燙0.5~1分鐘，焯燙之前記得要在水里加入適量鹽；燙好的秋葵馬上出鍋浸入冷水或冰水中 ， 完全涼透后再撈出秋葵控水，將控干水的秋葵裝入保鮮袋或塑料保鮮盒里，密封，放入冰箱的冷凍室里冷凍起來即可 。
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