文章插圖
瘦肉可以用絲瓜和很多食材燉 。
材料:瘦肉250g、絲瓜1個、食用油、鹽、醬油、淀粉；
練習:
將瘦肉切成食用油、鹽和少許淀粉，腌制20分鐘；將絲瓜去皮，切滾刀塊；燒開開水 ， 將瘦肉放入鍋中燒開，去除瘦肉中的油粉；然后倒入絲瓜，煮2分鐘至絲瓜熟；簡單的絲瓜瘦肉湯就完成了 。
標簽:瘦肉什么
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