如何調餃子汁


如何調餃子汁

文章插圖
主料:陳醋、生抽、雞精、辣椒油
輔料:香油
【如何調餃子汁】醋是主角,以醋的多少來決定后面的量;接著放入生抽,醋與生抽比例大約2比1;看餃子餡的口味來決定放多少雞精,提鮮調味;最后放入適量辣油 。