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榴蓮打開了怎么保存

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榴蓮打開了怎么保存

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【榴蓮打開了怎么保存】1、保鮮盒：把榴蓮放入保鮮盒內，然后再將保鮮盒放到冰箱的冷凍柜中，可使榴蓮保存5天內不變質 。
2、烘干處理：如果家里有微波爐，則可使用微波爐把榴蓮烘干，這樣能夠方便榴蓮的存放，還可延長榴蓮的保質期，一般可保存半個月 。
榴蓮怎么挑?。?
1、捏尖刺：成熟度好的榴蓮，才能又甜又糯 。在果殼的尖刺中選兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力將它們向內捏攏，如果比較輕松就能讓它們彼此“靠近”，就證明榴蓮較軟，成熟度也比較好 。
2、看大?。和ü媸豆檔拇笮『屯夤堊丈?nbsp;， 也能識別榴蓮是否成熟，體型比較大的榴蓮成熟度會好一些 。從外殼的顏色來看，成熟的好榴蓮呈較通透的黃色，如果青色比較多，則證明不夠成熟 。
3、看開裂度：選擇裂口不要太大的，也就是剛剛開始裂口的 ， 因為如果果實早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易變質 。
4、聞氣味：購買時，如果看中了自然開口的榴蓮，可以通過其外殼的開裂處聞一聞榴蓮的氣味 。成熟榴蓮的氣味香濃馥郁，讓人饞涎欲滴，常吃的人一聞便知 。不過，如果聞到榴蓮有一股酒精的味道時，就千萬不要購買了，這樣的榴蓮肯定已經變質了 。
5、看外觀：會挑榴蓮的人，通過“狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多為平緩的、底面較大的椎形尖刺，證明榴蓮果肉較多，成熟度較好；反之，如果尖刺多為又尖又細的形狀，就證明果實不太成熟 。