檸檬怎么曬成檸檬干片 _檸檬

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食材準備：檸檬，食用鹽和食用蘇打粉。
　?。保?用清水將檸檬洗凈。
　?。玻?然后用食用鹽粗細外皮，然后準備一盆清水，加入蘇打粉后攪拌均勻，使蘇打粉充分溶解在水中，然后將搓洗好的檸檬放進蘇打水中浸泡１０分鐘。
【檸檬怎么曬成檸檬干片】　?。? ，水里取出檸檬用清水沖洗干凈，然后用廚房用紙擦干檸檬表皮的水分。
　?。矗?用刀將檸檬切成薄片然后用清水沖洗一遍。
　?。? ，全部切好之后，將檸檬片放在陽光下晾干。或者使用烤箱，溫度調為８０°左右，烘烤２個多小時左右，時間自己把控，以檸檬片完全干透為準。
檸檬干的保質期一般在在６個月左右，如果檸檬干出現發黑的情況最好就不要再食用了。檸檬含有豐富的維生素Ｃ，維生素Ｃ是很容易被氧化的，所以一段時間的放置檸檬片就會氧化變黑，變黑的檸檬片是不能再食用，對身體是有傷害的。