牛蛙是野生還是人工飼養的

【牛蛙是野生還是人工飼養的】以前食用的牛蛙為野生,現今隨著人們生活水平提高加上對牛蛙需求量的增加,牛蛙基本為人工飼養 。下面為牛蛙簡介:
牛蛙,屬于兩棲綱、無尾目、蛙科,是一種大型食用蛙,其肉質細嫩,味道鮮美,具有一定的藥用價值 。牛蛙,俗名美國水蛙,個體碩大,生長快,產量高,原產于北美洲和墨西哥等地 , 目前己遍及世界各大洲,是各地食用蛙中的主要養殖種類 。因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫而得名 。1959年牛蛙從古巴引入我國,九十年代左右開始在我國被大范圍推廣養殖 。近年來,牛蛙已成為我國水產養殖重要的名特水產品之一 。