③紅薯
眾所周知 ， 在紅薯中含有豐富的膳食纖維 ， 而且屬于水溶性纖維 ， 在紅薯中的水溶性纖維和果膠成分多調節腸道菌群有幫助 。
常吃紅薯這種帶有水溶性纖維的食物可促進體內脂肪的代謝 ， 對于高血脂患者來說是一種非常好的食物 。

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④豆腐
豆腐中含有優質蛋白、卵磷脂、礦物質等營養成分 ， 可以有效抑制身體對膽固醇的吸收 ， 減輕血管壁的代謝負擔 ， 從而穩定高血脂病情 。
豆腐是由大豆制作而來 ， 適合所有的人食用 ， 而且在豆腐中含有豐富的蛋白質、鈣元素 ， 可幫助提高身體的免疫力 ， 減少患病風險 。

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⑤雜糧食物
玉米、燕麥、地瓜等雜糧食物 ， 維生素和礦物質以及粗纖維比較豐富 ， 即有營養 ， 還能抑制膽固醇的上升 ， 對高血脂患者來說 ， 特別適合當做早餐食用 。

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