木瓜燉什么好吃


木瓜燉什么好吃

文章插圖
根據個人口味不同,所使用的食材有所不同 。
木瓜燉牛奶做法如下:
用料:
木瓜、鮮牛奶、雞蛋 。
步驟:
1、木瓜去皮 , 切成小方塊兒,放在專用的瓷制的燉盅里,備用;
2、雞蛋只取蛋清,用力打發至起泡;
【木瓜燉什么好吃】3、在打發的蛋清中加入牛奶,再繼續打發;
4、把打發好的牛奶蛋清緩緩倒入裝了木瓜的燉盅里;
5、蒸鍋倒入清水,大火燒開 , 再把燉盅放入;
6、改用中小火燉蒸十五分鐘 , 即可 。