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【北極蝦需要洗嗎】1、真正的北極蝦是不用清洗的!正常解凍就可以吃了 。
2、網上買的熟凍北極蝦,據說是從大海里捕撈出來直接就地用海水煮熟了凍起來的 , 所以解凍時最好自然解凍,不要水洗不要水解凍,不然消除了它的自然鮮美 。但是解凍后可以在開水里焯一下再吃 。
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