生菜和黃瓜能一起吃嗎


生菜和黃瓜能一起吃嗎

文章插圖
可以做涼拌黃瓜生菜圣女果 。
【生菜和黃瓜能一起吃嗎】主料:1條黃瓜、半棵生菜、10個圣女果 。
配料:4瓣蒜,2大勺醋,6滴香油,一勺鹽,雞精適量 。
具體做法如下:
黃瓜頂部斜切一刀,角度為45度,隔1厘米處再平行地切一刀;橢圓形切面向上 , 沿長邊切成薄片,即成菱形片,把一整根黃瓜都切成菱形片;圣女果切成兩半,將生菜撕碎洗凈后與黃瓜圣女果放在一起;將蒜瓣搗碎,加入醋、鹽、雞精、香油 , 攪拌均勻;將蒜汁澆在準備好的蔬菜上并攪拌均勻即可食用 。