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面藕圈怎么吃

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面藕圈怎么吃

文章插圖
爆汁面藕的做法：
【面藕圈怎么吃】配料：面藕 ， 辣椒油，小米椒 ， 芝麻醬，香菜，芥末醬等 。
　?。?、面藕放栽崉h壞吶套永錈媯扔夢濾磁莘⒁換?，不要泡久，大概蕵蜉十贩N幼笥揖涂梢粵?，泡软就可一?。但是要注意，不能用開水直接泡 ， 要不然泡的太軟就不好吃了，泡好之后的面藕撈出來擠干水分，然后放在盤子里備用 。
　?。?、栽忴里倒蓛的食用?，加上蒜末和小米辣一起炒香，爆香之后加入一小碗的水，不要等水燒開了，直接添加調味料，主要是加適量的鹽，白糖 ， 雞精，老抽和孜然粉 。然后攪拌均勻將水燒開 。
　?。場⒌鵲剿湛筇砑鈾矸? ，辣椒粉，一起熬制到湯汁變得濃郁，要自己掌握好火候，可以用小火來熬 。
　?。礎⑴鶯玫吶浩犯傷址旁詬刪壞耐肜錚緩筇崆跋淳幌悴飼諧啥危?不要太多一小把香菜就可以了 。然后將切好的香菜撒在藕片上面 。這樣聞起來是一股香味的香味，當然有的人不喜歡吃香菜，要是不喜歡的話也可以不加，根據自己的口味來選擇 。
　?。怠⑾悴思雍彌?，接诐a鞍競玫慕粗駁乖諫?。
　?。?、开世^砑郵柿康睦苯? ，芝麻醬，芥末醬 ， 香醋和沙拉醬，一起加進去之后攪拌均勻即可 。