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【普洱毛尖的特點】1、普洱茶屬云南大葉種茶，其性狀特點是：芽長而壯、白毫特多、銀色增輝，葉片大而質軟 ， 莖粗節間長，新梢生長期長 ， 韌性好、發育旺盛 。普洱茶可多季采摘，采摘標準以一芽兩葉為主，某些品種會采摘一芽三葉 ， 要求嫩度的普洱茶只采初萌的壯芽或初展的一芽一二葉 ， 要求原料細嫩勻凈 。做成餅、磚、碗臼形的大宗普洱茶主要采用一芽四五葉或對夾三四葉的茶鮮葉，以保證普洱茶的品質特征 。
2、毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈 ， 不含雜質 ， 香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘 。從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯 。外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠 ， 沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈 。

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