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【西部風老壇玉米的配方】1、玉米糝和黃小米的比例為1：1放入鍋中炒出香味，千萬不能炒糊 。
2、待溫度降到不燙手的時候取八兩裝進空的飲料瓶中，加入4兩酒后蓋上蓋子密封 。
3、將蠶豆和黃豆一起放入鍋中炒，等聞到焦香味時關火 。
4、等涼了后送到糧食加工點粉碎一下即可 。

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