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卷餅面配方教程

生活百科配方

1、主料：面粉160g、壽司海苔20g
2、輔料：雞蛋1個、火腿腸40g、蔥適量、鹽適量、食用油適量、水適量 。
【卷餅面配方教程】3、將蔥和火腿腸切成細末，與雞蛋、面粉、少許鹽放在盆中 。
4、加入適量的水 ， 調成面糊 。
5、不粘鍋刷上少許油燒熱 。
6、倒入一勺面糊，輕輕轉動鍋子 ， 使其均勻分布鍋中 。
7、當面糊表面快凝固時 ， 放入海苔 。
8、從鍋的一頭把餅卷起 。
9、小火再烙一會 。
10、熟透后取出切成塊即可 。