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白蘿卜怎么做餡

白蘿卜生活百科

白蘿卜餡的做法：
材料：白蘿卜，蔥末，油，糖，鹽，生抽 ， 雞精；
步驟：
1、白蘿卜擦成絲，放入盆中，加入少量鹽，放置一小時左右，先除去蘿卜中的一部分水和蘿卜的腥氣 。
2、將蘿卜絲用紗布包裹，擠出水分 。
3、將蘿卜絲切碎 。
【白蘿卜怎么做餡】4、在蘿卜末中加入蔥末 ， 適量的鹽，糖，雞精和油 ， 攪拌均勻即可 。