可以烙餅，注意火候 。
電煎鍋是一種采用復底焊接工藝，熱效率高，使用壽命長，能夠進行煎，烙的現代化炊具 。
電煎鍋的功能：
1、煎 ， 烙食品功能：只需要選用適當的接熱開關，即可實現不同的煎，烙火候 。
【煎鍋能烙餅嗎】2、烤制食品功能：把需烤食品放入鍋內，打開火候開關，烤制過程中 ， 適當用鏟子翻一下食物，以免烤制不均勻 。烤制完畢 ， 關閉開關，拔下電源 。
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