1、在陽光的照射下，生長素在向日葵背光一面含量升高，刺激背光面細胞拉長，從而慢慢地向太陽轉動，在太陽落山后 ， 生長素重新分布，又使向日葵慢慢地轉回起始位置，也就是東方；
【為什么向日葵總是圍著太陽轉】2、向日葵的葉子和花盤在白天追隨太陽從東轉向西 ， 不過并非即時跟隨，植物學家測量，其花盤的指向落后太陽大約12度，即48分鐘，太陽下山后，向日葵的花盤又慢慢往回擺，在大約凌晨3點時，又朝向東方等待太陽升起，這可能是自然選擇的結果，對向日葵的繁衍有益處 。

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