文章插圖
【糖醋白菜的做法家?!?/strong>1、白菜一顆,切掉根部 。
2、把葉子全部掰開,用清水洗凈 。
3、白菜切成片,把白菜葉和白菜梆分開放 。
4、鍋中倒油,油熱后倒入白菜梆翻炒片刻 。
5、倒入白菜葉繼續翻炒 。
6、白菜變軟塌后加香醋翻炒 。
7、再次加糖繼續翻炒均勻,撒適量鹽調味即可 。
8、出鍋裝盤即可 。
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