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大麥粥

生活百科大麥


大麥粥

文章插圖
1、選購好大麥粉；
2、首先將大麥粉加水調成糊狀待用；
3、先將稀飯燒至七成熟，然后將調成糊狀的大麥粉加入沸騰的稀飯中，調勻；
4、放入適量的食用堿，以鍋里的稀飯不發紅為好 ， 也可根據各人的口味進行加減；
【大麥粥】5、用小火慢慢地熬煮，但有當心沸騰時溢出鍋外 。這樣香噴噴的大麥粥就做成了 。