1. 首頁 > 生活經驗 > >

水煮魚怎么做 水煮魚怎么做沒有腥味

知識經驗


水煮魚怎么做 水煮魚怎么做沒有腥味

文章插圖
【水煮魚怎么做 水煮魚怎么做沒有腥味】大家好，精選小編來為大家解答以上問題 。水煮魚怎么做沒有腥味，水煮魚怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
首先準備一條草魚，蓮藕80g，土豆60g，西紅柿85g，海帶65g，豆芽65g，芹菜60g 。然后準備調料，白醋5ml，鹽5g，雞精2g ， 胡椒粉2g 。之后將洗凈去皮的土豆切成片，將洗凈去皮的蓮藕切成片，將準備好的豆皮切成粗絲 ， 將洗凈的草魚從中間切開，去掉魚刺 ， 將魚刺剁成小塊，用斜刀切魚肉片，一片放入碗中 ， 加入適量的鹽、料酒、水淀粉、食用鹽，攪拌均勻 。然后，鍋里倒油燒熱 ， 放入干辣椒和蔥 ， 翻炒 ， 再放入處理好的魚骨，翻炒出香味，然后倒入一些料酒，再往鍋里倒入清水至食材淹沒，放入土豆、蓮藕、海帶、豆芽，翻炒均勻，再放入一些鹽、雞精和胡椒粉，翻炒入味 ， 然后把鍋里的湯燒開 。總結如下 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。