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大家好，精選小編來為大家解答以上問題 。臘八蒜怎么做好吃最正宗的做法，臘八蒜怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、準備大蒜 ， 紫蒜比較好，蒜的量看你容器的大?。?
2、大蒜去皮；
【臘八蒜怎么做 臘八蒜怎么做好吃最正宗的做法】3、為了快速制作臘八蒜，可以把蒜的根部去掉，這樣有利于吸收，或者沒必要去 。不去的話，腌制時間會更長；
4、將大蒜放入玻璃密封罐中(密封罐要無水無油) 。
5、放入適量的白糖，白糖的量根據自己的喜好 。喜歡甜的可以多放 ， 不喜歡甜的可以不放白糖 。
6、倒入適量米醋，米醋的量要少于蒜；
7、關上密封罐的蓋子，一定要密封好 ， 放在暖氣旁邊 。2到3天就可以吃了 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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